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Receta para preparar Yakimeshi

Os traemos la última receta que nuestro chef Naoyuki Haginoya preparó para amenizar estos días en casa. Y antes de nada, os queremos dar las gracias por la enorme acogida que han tenido nuestras recetas. Durante estas semanas hemos podido ver cómo muchos de vosotros las habéis puesto en práctica en vuestras casas, ¡y os han quedado genial!…


Receta para preparar Tempura de langostinos

Hoy toca hacer tempura con nuestro chef Naoyuki Haginoya. Pero no una tempura cualquiera, sino una que gustará tanto a los adultos como los más pequeños de la casa: Tempura de langostinos picantes y maíz dulce. Pero primero de todo, si no estáis familiarizados con la gastronomía japonesa, os preguntaréis… ¿Qué es la tempura? Este plato se refiere…


Receta para preparar Omu Yakisoba

¡Hoy también cocinamos con nuestro chef Naoyuki Haginoya! Y es que para sobrellevar estos días, es importante ocupar nuestro tiempo libre, recuperando antiguos hobbies o, por ejemplo, pasando tiempo en la cocina con tu familia, preparando sabrosos platos de la cocina tradicional japonesa. Esta vez es el turno del Omu Yakisoba, un delicioso plato…


Protocolo de actuación frente al Covid-19 en Far Nomo

El Decálogo sanitario de Far Nomo frente al Covid19 - El reparto más seguro 1) Nuestro personal utiliza nuevos elementos de protección (mascarillas, guantes, etc.) al inicio de cada servicio. 2) Todo nuestro personal ha recibido una formación específica de prevención de riesgos ante el Covid19. 3) Las entregas se realizarán siempre sin contacto…


Receta para preparar Tsukune-Yaki

Estos días de confinamiento, sois muchos los que estáis sacando el chef que lleváis en el interior con nuestras recetas, ¡y no podemos estar más contentos por ello! Hoy toca redescubrir un clásico de nuestra cocina, con el toque nipón que tanto nos gusta.  De la mano de nuestro chef Naoyuki Haginoya prepararemos unas albóndigas japonesas de pollo…


Receta para preparar Okonomiyaki

La receta de esta entrada de blog va dedicada a los fanáticos de la pizza. Nuestro chef Naoyuki Haginoya nos trae una receta de auténtica pizza japonesa: el Okonomiyaki. Una receta que, sin dudarlo, sorprenderá a vuestros comensales y paladares. Veámos qué ingredientes de nuestro supermercado necesitamos para que nuestro Okonomiyaki nos quede así…


Receta para preparar Gyozas de Sobrasada

Uno de los platos más pedidos en nuestros restaurantes Nomo el pasado 2019 fueron las gyozas, un plato muy popular en la gastronomía japonesa. Las más clásicas se elaboran con rellenos de carne picada o verduras, y se enrollan en una fina masa. Pero ya sabéis que a nuestro chef Naoyuki Haginoya le gusta experimentar con sabores para hacer llegar…


Receta para preparar Steak Tartar de Wagyu

¿A quién no le gusta un buen steak tartar? Pues vamos a aprender cómo prepararlo desde casa y con productos que encontraríamos en nuestro supermercado habitual. Pero empecemos por lo importante, la clave de este tartar: la carne de wagyu. Se trata de una raza bovina originaria de Japón, cuya carne se caracteriza por su sabor, ternura y jugosidad.…


Receta para preparar Tori No Kara-Age en casa

Hoy os traemos una nueva receta japonesa de la mano de nuestro chef Naoyuki Haginoya. Una receta que disfrutarán tanto los adultos como los más pequeños de la casa: Tori No Kara-Age. Y para los que no sepáis japonés, os preguntaréis… ¿Qué es el Tori No Kara-Age? Pues se trata ni más ni menos que de pollo rebozado, pero con un toque distinto, ¡ya…


Receta para preparar sushi en casa

¡En momentos excepcionales, tenemos que dar respuestas excepcionales! Por ello, cuando nos adherimos a la campaña #yomequedoencasa, todo el equipo de Grupo Nomo no paramos ni un momento para dar con la mejor manera de sentiros cerca, aunque estemos tan lejos, y lograr que paséis estos días de la mejor manera posible. ¿Y qué es lo que mejor se nos…