Actualment la situació mediambiental està sent un tema per debatre pels danys que està patint el planeta a causa de l’acció humana i de la falta de responsabilitat ètica.

A Grupo Nomo, com a negoci familiar que som, amb restaurants japonesos a Barcelona i a la Costa Brava, ens hem sentit sempre compromesos amb el medi ambient. Des dels nostres inicis hem volgut realitzar diverses accions per reduir l’impacte a la natura.

Durant tota la nostra trajectòria hem estat restaurants “eco friendly“, sent conscients en tot moment de la importància que té la sostenibilitat. Perquè a més de ser experts en menjar japonès i en experiències gastronòmiques, volem aportar el nostre granet de sorra al que responsabilitat corporativa es refereix. Per això, aquest any volem donar un petit pas més enllà i plantejar-nos un nou repte: Repte Zero Plàstic.